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열풍을 강제 순환시키면서 굽는 타입으로 굽기의 편차가 극히 적은 오븐은? – 제빵기능사 (2002년 10월 6일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

안녕하세요

오늘은 박지현님께서 풀이하신
제빵기능사 2002년 10월 6일 기출문제 28번입니다!

28. 열풍을 강제 순환시키면서 굽는 타입으로 굽기의 편차가 극히 적은 오븐은?

1. 턴넬오븐

2. 컨벡션오븐

3. 트레이오븐

4. 스파이럴 콘베어오븐

정답은 2

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::: 제빵기능사 2002년 10월 6일 기출문제 풀기 :::

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