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알레르기성 식중독의 원인물질과 가장 관계가 깊은 것은? – 식품기사 (2019년 8월 4일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

안녕하세요

오늘은 예진님께서 풀이하신
식품기사 2019년 8월 4일 기출문제 20번입니다!

20. 알레르기성 식중독의 원인물질과 가장 관계가 깊은 것은?

1. Histamine

2. Glutamic acid

3. Solanine

4. Aflatoxin

정답은 1

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::: 식품기사 2019년 8월 4일 기출문제 풀기 :::

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