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알라닌 (alanine)이 strecker 반응을 거치면 무엇으로 변하는가? – 식품기사 (2022년 3월 5일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

안녕하세요

오늘은 김한나님께서 풀이하신
식품기사 2022년 3월 5일 기출문제 28번입니다!

28. 알라닌 (alanine)이 strecker 반응을 거치면 무엇으로 변하는가?

1. acetic acid

2. ethanol

3. acetamide

4. acetaldehyde

정답은 4

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::: 식품기사 2022년 3월 5일 기출문제 풀기 :::

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