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통조림의 제조공정 중 탈기의 목적이 아닌 것은? – 식품산업기사 (2020년 8월 22일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

안녕하세요

오늘은 sinsr742님께서 풀이하신
식품산업기사 2020년 8월 22일 기출문제 94번입니다!

94. 통조림의 제조공정 중 탈기의 목적이 아닌 것은?

1. 관내면의 부식억제

2. 혐기성 미생물의 발육억제

3. 변패관의 식별용이

4. 내용물의 산화방지

정답은 2

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::: 식품산업기사 2020년 8월 22일 기출문제 풀기 :::

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