안녕하세요
오늘은 ♡땡미♡님께서 풀이하신
조리산업기사(공통) 2003년 8월 10일 기출문제 2번입니다!
2. 조리사를 꼭 두어야 하는 경우는?
1. 허가면적이 100m2인 식품접객업소
2. 중소기업자 등이 운영하는 집단급식소
3. 복어를 조리, 판매하는 식품접객업소
4. 운영자 자신이 조리사가 되어 직접 음식을 조리하는 집단급식소
정답은 3번
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::: 조리산업기사(공통) 2003년 8월 10일 기출문제 풀기 :::
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