안녕하세요
오늘은 김한나님께서 풀이하신
식품기사 2017년 8월 26일 기출문제 3번입니다!
3. 저온유통이 식품의 품질에 미치는 영향이 아닌것은?
1. 산화반응속도 저하
2. 효소반응속도 저하
3. 미생물번식 억제
4. 식중독균 사멸
정답은 4번
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::: 식품기사 2017년 8월 26일 기출문제 풀기 :::
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저온유통이 식품의 품질에 미치는 영향이 아닌것은? – 식품기사 (2017년 8월 26일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴