안녕하세요
오늘은 sinsr742님께서 풀이하신
식품산업기사 2017년 3월 5일 기출문제 28번입니다!
28. 단백질의 변성인자가 아닌 것은?
1. 산
2. 염류
3. 아미노산
4. 표면장력
정답은 3번
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::: 식품산업기사 2017년 3월 5일 기출문제 풀기 :::
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단백질의 변성인자가 아닌 것은? – 식품산업기사 (2017년 3월 5일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴