안녕하세요
오늘은 서윤지님께서 풀이하신
식품산업기사 2016년 3월 6일 기출문제 3번입니다!
3. 우유에 70% ethyl alcohol을 넣고 그에 다른 응고물 생성 여부를 통해 알 수 있는 것은?
1. 산도
2. 지방량
3. Lactase 유무
4. 신선도
정답은 4번
퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~
::: 식품산업기사 2016년 3월 6일 기출문제 풀기 :::
무료로 푸는 퀴즈! 공퀴즈와 함께
즐거운 하루 보내세요!
Categories
우유에 70% ethyl alcohol을 넣고 그에 다른 응고물 생성 여부를 통해 알 수… – 식품산업기사 (2016년 3월 6일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴