안녕하세요
오늘은 startmun님께서 풀이하신
한식조리기능사(공통) 2015년 4월 4일 기출문제 2번입니다!
2. 바지락 속에 들어 있는 독성분은?
1. 베네루핀(venerupin)
2. 솔라닌(solanine)
3. 무스카린(muscarine)
4. 아마니타톡신(amanitatoxin)
정답은 1번
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::: 한식조리기능사(공통) 2015년 4월 4일 기출문제 풀기 :::
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