안녕하세요
오늘은 sinsr742님께서 풀이하신
식품산업기사 2018년 4월 28일 기출문제 82번입니다!
82. 점도가 높은 액상 식품 또는 반죽 상태의 원료를 가열된 원통 표면과 접촉시켜 회전하면서 건조시키는 장치는?
1. 드럼 건조기
2. 분무식 건조기
3. 포말식 건조기
4. 유동층식 건조기
정답은 1번
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