안녕하세요
오늘은 jeon-428님께서 풀이하신
식품산업기사(구) 2008년 7월 27일 기출문제 44번입니다!
44. 지방율이 3.5%인 원유 2,000kg에 지방율이 0.1%인 탈지유를 혼합하여, 지방율이 2.5%인 우유를 만들고자할 때 탈지유의 첨가량은 약 얼마인가?(문제 오류로 답안이 정확하지 않아서 임의로 1번으로 설정하였습니다. 정답을 아시는분 께서는 오류신고를 통하여 내용 작성 부탁 드립니다.)
1. 833kg
2. 2,833kg
3. 862kg
4. 21kg
정답은 1번
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