안녕하세요
오늘은 tkfkdgo945님께서 풀이하신
제과기능사 2004년 4월 4일 기출문제 25번입니다!
25. 연속식 제빵법을 사용하는 장점으로 틀리는 것은?
1. 인력의 감소
2. 발효향의 증가
3. 공장 면적과 믹서 등 설비의 감소
4. 발효손실의 감소
정답은 2번
퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~
::: 제과기능사 2004년 4월 4일 기출문제 풀기 :::
무료로 푸는 퀴즈! 공퀴즈와 함께
즐거운 하루 보내세요!
Categories
연속식 제빵법을 사용하는 장점으로 틀리는 것은? – 제과기능사 (2004년 4월 4일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴