안녕하세요
오늘은 sinsr742님께서 풀이하신
식품산업기사 2019년 8월 4일 기출문제 94번입니다!
94. 10%고형분을 함유한 사과주스를 가공할 때 농축장치를 사용하여 50% 고형분을 함유한 농축사과주스로 제조하고자 한다. 원료주스를 1000kg/h 속도로 투입하면 농축주스의 생산량은 몇 kg/h인가?
1. 500
2. 400
3. 200
4. 800
정답은 3번
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