안녕하세요
오늘은 sinsr742님께서 풀이하신
식품산업기사 2020년 8월 22일 기출문제 31번입니다!
31. 면실 중에 존재하는 항산화 성분으로 강력한 항산화력이 인정되나 독성 때문에 사용되지 못하는 것은?
1. 커큐민(Curcumin)
2. 고시폴(Gossypol)
3. 구아이아콜(Guaiacol)
4. 레시틴(Lechitin)
정답은 2번
퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~
::: 식품산업기사 2020년 8월 22일 기출문제 풀기 :::
무료로 푸는 퀴즈! 공퀴즈와 함께
즐거운 하루 보내세요!
