안녕하세요
오늘은 하은님께서 풀이하신
조리산업기사(공통) 2013년 3월 10일 기출문제 22번입니다!
22. 합성감미료인 아스파탐의 구성성분으로 옳은 것은?
1. 글루타민산(glutamic acid) + 라이신(lysine)
2. 아스파트산(aspartic acid) + 라이신(lysine)
3. 클루타민산(glutamic acid) + 페닐알라닌(phenylalanine)
4. 아스파트산(aspartic acid) + 페닐알라닌(phenylalanine)
정답은 4번
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