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무스크림을 만들 때 가장 많이 이용되는 머랭의 종류는? – 제빵기능사 (2011년 10월 9일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

안녕하세요

오늘은 kmk151777님께서 풀이하신
제빵기능사 2011년 10월 9일 기출문제 5번입니다!

5. 무스크림을 만들 때 가장 많이 이용되는 머랭의 종류는?

1. 이탈리안 머랭

2. 스위스 머랭

3. 온제 머랭

4. 냉제 머랭

정답은 1

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::: 제빵기능사 2011년 10월 9일 기출문제 풀기 :::

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