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제빵에 가장 적합한 물은? – 제과기능사 (2011년 4월 17일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

안녕하세요

오늘은 김대웅님께서 풀이하신
제과기능사 2011년 4월 17일 기출문제 38번입니다!

38. 제빵에 가장 적합한 물은?

1. 경수

2. 연수

3. 아경수

4. 알칼리수

정답은 3

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::: 제과기능사 2011년 4월 17일 기출문제 풀기 :::

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