안녕하세요
오늘은 예진님께서 풀이하신
식품기사 2021년 3월 7일 기출문제 6번입니다!
6. 소독제와 그 주용 작용의 조합이 틀린 것은?
1. 크레졸 – 세포벽의 손상
2. Ca(OCl)2 – 산화작용
3. 에탄올 – 탈수, 삼투압으로 미생물 수축
4. 페놀 – 단백질 변성
정답은 3번
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::: 식품기사 2021년 3월 7일 기출문제 풀기 :::
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