안녕하세요
오늘은 김대웅님께서 풀이하신
제과기능사 2009년 3월 29일 기출문제 4번입니다!
4. 총 사용물량 500g, 수돗물 온도 20℃, 사용할 물 온도 14℃일 때, 얼음사용량은?
1. 30g
2. 32g
3. 34g
4. 36g
정답은 1번
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::: 제과기능사 2009년 3월 29일 기출문제 풀기 :::
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총 사용물량 500g, 수돗물 온도 20℃, 사용할 물 온도 14℃일 때, 얼음사용량은? – 제과기능사 (2009년 3월 29일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴