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시유의 탄수화물 중 함량이 가장 많은 것은? – 제과기능사 (2008년 7월 13일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

안녕하세요

오늘은 김대웅님께서 풀이하신
제과기능사 2008년 7월 13일 기출문제 38번입니다!

38. 시유의 탄수화물 중 함량이 가장 많은 것은?

1. 포도당

2. 과당

3. 맥아당

4. 유당

정답은 4

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::: 제과기능사 2008년 7월 13일 기출문제 풀기 :::

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