안녕하세요
오늘은 김대웅님께서 풀이하신
제과기능사 2009년 3월 29일 기출문제 44번입니다!
44. 튀김기름을 해치는 4대 적이 아닌 것은?
1. 온도
2. 포도당
3. 공기
4. 항산화제
정답은 4번
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::: 제과기능사 2009년 3월 29일 기출문제 풀기 :::
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튀김기름을 해치는 4대 적이 아닌 것은? – 제과기능사 (2009년 3월 29일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴