안녕하세요
오늘은 qotmddh1님께서 풀이하신
공조냉동기계기능사 2015년 7월 19일 기출문제 37번입니다!
37. 식품을 냉각된 부동액에 넣어 직접 접촉시켜서 동결 시키는 것으로 살포식과 침지식으로 구분하는 동결장치는?
1. 접촉식 동결장치
2. 공기 동결장치
3. 브라인 동결장치
4. 송풍식 동결장치
정답은 3번
퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~
::: 공조냉동기계기능사 2015년 7월 19일 기출문제 풀기 :::
무료로 푸는 퀴즈! 공퀴즈와 함께
즐거운 하루 보내세요!
