안녕하세요
오늘은 이수빈님께서 풀이하신
바이오화학제품제조기사 2017년 5월 7일 기출문제 81번입니다!
81. 전기영동기법에서 단백질을 계면활성제인 도데실황산나트륨(SDS) 용액에 넣고 끓이면, 단백질은 변성이 일어난다. 3 차원 접힘 구조가 파괴된 단백질이 용액 안에서 어떤 전하를 띠게 되는가?
1. 중성
2. 양전하
3. 음전하
4. 고유한 단백질 전하를 그대로 유지한다.
정답은 3번
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