안녕하세요
오늘은 이수빈님께서 풀이하신
바이오화학제품제조기사 2014년 5월 25일 기출문제 77번입니다!
77. 발효 공정은 대체로 수용액 상태에서 진행되어, 발효 최종 산물도 수용액 상태이다. 회수 정제 공정에서 대부분의 수분을 제거하기에 가장 바람직한 시기는?
1. 회수정제공정의 최종 단계인 건조 공정 직전
2. 회수정제공정 중 농축 공정이 있고 난 중간 단계
3. 회수정제공정 중 침전 공정을 거친 다음 단계
4. 회수정제공정 중 가장 초기 단계
정답은 4번
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