안녕하세요
오늘은 서영님께서 풀이하신
화훼장식기사 2014년 8월 17일 기출문제 91번입니다!
91. 절화의 물올림을 좋게 하기 위한 방법이 아닌 것은?
1. 끓는 물에 줄기 끝 1~2cm를 수초동안 담근 후 찬물에 넣는다.
2. 찬물은 수분전도도를 증가시키므로 물올림에 많이 사용한다.
3. 절단면을 넓게 하여 수분이 흡수될 면적을 최대화한다.
4. 극소량(0.01~0.1%)의 계면활성제를 첨가한다.
정답은 2번
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