안녕하세요
오늘은 try1656님께서 풀이하신
유기농업기사 2015년 3월 8일 기출문제 70번입니다!
70. 포장 재료를 선정하기 위해 고려할 사항으로 틀린 것은?
1. 수분함량이 많은 식품의 포장에는 내수성이 있는 재료를 선택한다.
2. 가열살균을 하는 제품의 경우 고온에서도 포장재료의 특성 변화가 적은 것을 선택한다.
3. 지방을 많이 함유하는 식품은 기체투과도가 높은 재료를 선택한다.
4. 냉동식품은 저온에서도 물리적 강도변화가 적은 포장 재료를 선택한다.
정답은 3번
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